らーめん一兆は常に”一杯入魂”
胡麻の風味香ばしく、濃厚かつ爽やかに仕上げた「特上坦々麺」が自慢です。自家製ラー油と刻み柚子、胡麻風味の濃厚なスープの旨みが絶妙に調和した逸品です。
さらに
- 熟成させた醤油をベースに和風だしを合わせたアッサリ系の「和風醤油らーめん」
- 熟成醤油に背油を加えたコッテリ系の「香醤らーめん」
- 吟醸豚骨をベースにした「白とんこつらーめん」「赤とんこつらーめん」
- 蔵出しの味噌と季節の野菜が絶妙なバランス「味噌らーめん」「辛味噌らーめん」
一杯入魂した美味しいラーメンをご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
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